在營隊第一天我們都會問孩子「最期待的事情」。第一名當然是交朋友,而只要是過夜場次的營隊,第二名都是「自己烹煮晚餐」。接著,多半會開始討論喜歡吃的菜、不敢吃的東西、誰很有下廚的經驗、誰通常都會燒廚房⋯⋯。
一個暑假下來,廚房是都安然無恙。但工作人員的肚子就沒那麼走運了。
雖然黑暗料理的故事也相當的精彩。不過,今天想分享的「千」和料理間的「火花」。
千在那場營隊中,是廚房中後期的「老兵」,無論是洗菜、切菜、炒菜,還是洗碗、整理環境,他總能快速的補位。我以為是因為在廚房「工作」,是他的家常便飯,但千卻在營隊最後和所有人分享,這其實是他「第一次」下廚。
他說,他真的很怕火,光是看著火就令人畏懼,何況是在煮東西時要離火很近。千也很怕東西一下鍋,會被濺起來的油給噴到。不過,他在營隊的第一個早上,聽到我說,來到這裡要給自己一點挑戰,要去做過往沒做過、不敢做的事情,又看到隊輔與其他同學面對不會的事,也是頭先洗下去再說。於是,他給了自己這個目標,「希望在營隊中可以學會做飯。」
千説,過往的他,也不敢玩仙女棒。雖然現在的他,還是很怕火,但已經可以離火很近的炒菜、油炸食物了。「如果有機會,我也會想試試看玩仙女棒了。」千用堅定的眼神說著。
在他的心中,他跨出了自己的舒適圈。而他不知道的是,在我的心中,他驗證了我們一直想帶給孩子的事,「希望能藉由有別日常的體驗,讓青少年渴望去探索世界的遼闊。」
最後,我想分享來自媽媽的回饋:
❝ 從聽到要去參加這營隊開始,孩子就興奮不已。
在這陽光明媚,春風和洵的日子,終於迎來了孩子翹首以盼的營隊。在五天四夜的時間裡,孩子學會了如何耐心等待的釣魚,如何把釣好的魚殺好處理好,還學會了嘗試下廚炒菜,這對小孩來說真是一大改變。小孩也在晚上的手機時間滔滔不絕的與我分享她這一天下來發生的有趣事情與新學到的實用技能與知識,隔著手機都能感覺到她的快樂。
雖然她也會抱怨帳篷睡起來太硬太熱,但她也從沒說過要放棄回家,依舊充滿熱情,這也是這場活動賦予孩子們的意義,讓孩子們學會堅持!
整個活動下來,老師們和孩子們是最辛苦的,看著群組裡發來的消息與孩子充滿笑容的照片,家長們無一不為他們點讚。孩子們在這短短幾天裡,在玩的同時還能學到許多新知識和實操經驗,很感謝你們讓我看到孩子一次次的成長!❞