✊ 巧御咖啡｜斜槓的咖啡師
📒 體驗項目｜
📒 受訪人員｜咖啡師｜簡子綋
NT$2,400
✊ 巧御咖啡｜📍 住宿及餐飲業
2024 新北市青年局 職涯人才培力 講師
2023 政大農業科技跨領域人才培訓班 結業
2023 台北市原民會計畫 精品咖啡學講師
2023 新北市青年局 職涯人才培力 講師
2020-2023 台北精品咖啡商業發展協會 理事
2022 新北市青年局職涯人才培力 講師
2021 文化部 橫路百年咖啡尋味計畫 計畫主持人
2020 花蓮第一屆耳掛包大賽 評審
2020 台北咖啡爽節 評審
2020 台東咖啡生豆評鑑大賽 評審
2019 台北金杯大賽 專業評審
2019 花蓮縣咖啡生豆評鑑大賽 評審
2019 台東咖啡生豆評鑑大賽 評審
2016 台北市 SBIR 精品咖啡推廣交流平台開發計畫 計畫執行長
💡 更多資訊
| 日期 | 週六, 其他日期 |
|---|---|
| 時間 | 10:00－12:00, 13:30－15:30, 其他時間 |
| 人數 | 2人, 3人, 4人, 5人 |
課程時長：每次 2 小時，共 12 堂課
課程地點：社會創新實驗中心（台北市大安區仁愛路三段99號）
參與對象：國中生、高中生，每 6 人成班、10 人滿班
每週學習目標與成果
第一階段｜故事力：點亮自我（啟程）
【 第一週 ｜ 三個形容詞的我：自我介紹開外掛 】
目標：把「不知道怎麼說」變成有骨架、有亮點的一分鐘自我介紹。
成果：完成「三形容詞自介故事」錄音／錄影，能自然開場、抓住注意力。
【 第二週 ｜ 我的成長支線任務：價值觀雷達啟動 】
目標：回看生命事件，說清楚「我在乎什麼、為什麼」。
成果：完成一篇「關鍵事件反思故事」，能從因果脈絡講出自己的選擇依據。
【 第三週 ｜ 交換靈魂的一天：同題三視角挑戰 】
目標：從家長／老師／自己的角度重述同一件事，練習同理與換位。
成果：完成「同題三視角短劇」或分鏡腳本，首次體感「理解也能贏」。
第二階段｜思辨力：邏輯鋪陳（進階）
【 第四週 ｜ 邏輯偵探社：抓出謬誤怪 】
目標：區分事實／意見／推論，識別常見邏輯謬誤。
成果：完成一次「謬誤抓鬼清單」，能舉例說明 3 種以上常見謬誤。
【 第五週 ｜ 情報局特訓：證據分類不迷航 】
目標：學會用數據、專家意見、個人例子、邏輯推理來支撐觀點。
成果：產出一張「證據分類地圖」，能為自己的主張配對可靠依據。
【 第六週 ｜ 決策平衡木：利弊權衡不翻車 】
目標：在價值拉扯中做選擇，說清楚取捨與風險。
成果：完成「利害權衡矩陣」，能口頭說出「我為何這樣選」。
第三階段｜表達力：精準表達（輸出）
【 第七週 ｜ PREP 火箭包：90 秒說服力 】
目標：把觀點—理由—例子—重申觀點串成有說服力的短講。
成果：完成一段 60–90 秒 PREP 論述錄影，同儕互評＋自評表各一份。
【 第八週 ｜ 模擬記者會：即席問答不當機 】
目標：在壓力下快速組織、聽懂問題、穩定回應。
成果：完成一次「發言人實戰回合」問答紀錄，列出 3 點改進策略。
【 第九週 ｜ 台風生成器：眼神手勢都有戲 】
目標：運用非語言（站姿、眼神、語速語調）提升表達感染力。
成果：完成「表達風格錄影＋互評」，找出最適合自己的影響力動作。
第四階段｜簡報力：高階輸出（成果）
【 第十週 ｜ 一頁贏觀眾：視覺化簡報工作坊 】
目標：用少字多圖與關鍵訊息把複雜想法說清楚。
成果：完成一張「單頁視覺化簡報草圖」，可直接上台搭配口說使用。
【 第十一週 ｜ 我的 3 分鐘 TED：內容整合衝刺 】
目標：把故事力＋思辨力＋表達力整合成舞台腳本。
成果：完成 3 分鐘 TED 風格演講稿（含提詞卡與排練清單）。
【 第十二週 ｜ TED 少年論壇：登台時刻 】
目標：公開發表，讓家長看見孩子的進步與自信。
成果：完成舞台演說發表與「個人思辨成長報告」，家長現場回饋三亮點。
商品評價
目前沒有評價。